Op zaterdag 2 april 2011 vond het seminar ‘Systemische enzymtherapie – in natuurgeneeskundig en wetenschappelijk perspectief’ plaats. We hadden Dr. Med. Hellmut Münch van het Medizinische Enzym-Forschungsgesellschaft uitgenodigd om een presentatie te geven over de mogelijkheden van de systemische enzymtherapie in de natuurgeneeskundige praktijk.
Na kort te hebben stilgestaan bij de ontstaansgeschiedenis van de systemische enzymtherapie, besprak Münch de specifieke werking van bromelaïne, papaïne en vooral lysozym. Dit laatste enzym is een van de meest voorkomende enzymsoorten in ons lichaam. Lysozym heeft een anti-bacteriële werking en vormt een humorale barrière voor exogene pathogenen.
Wat de samenstelling van enzympreparaten betreft, legde hij uit dat tot voor kort vooral het dierlijke trypsine en chymotripise werden gebruikt. Nadeel hiervan is dat het gewonnen wordt uit slachtvee, waardoor het niet bij elke patiënt inzetbaar is. Het moderne ‘derde generatie’-enzympreparaat Innovazym bestaat echter uit de plantaardige enzymen bromelaïne en papaïne; het lysozym wordt gewonnen uit het kippeneieren. Voor de productie van Innovazym worden dus géén dieren geslacht.
Münch stond tot slot uitvoerig stil bij het effect van enzymen op alfa-2-macroglobuline en de binding van ontstekingsmediatoren, zoals overtollige interstitiële en intravasculaire cytokines en het modulerend effect hierop. “De enzymen zorgen er kort gezegd voor dat het evenwicht van het immuunsysteem wordt hersteld”, aldus Münch. Dankzij de combinatie met vitaminen en mineralen bespoedigt Innovazym bovendien het herstel na een ziekteproces.
Schematische weergave van de werking van alfa-2-macroglobuline
Positieve reacties
De reacties van de aanwezigen waren erg positief. “Het was een boeiende dag met een zeer goede presentatie”, schreef één aanwezige.
Uiteraard doen we met dit korte verslag de presentatie tekort. Voor de volledigheid hebben we een samenvatting van de Powerpoint-presentatie hier online gezet, zodat u een iets completer beeld krijgt van Münch’ betoog. Maar misschien belangrijker voor u is, dat we besloten hebben om Münch uit te nodigen voor een nieuwe presentatie op zaterdag 24 september 2011. Heeft u de presentatie van april gemist, noteer de nieuwe datum dan alvast in uw agenda. Zodra de locatie en het exacte programma bekend zijn, berichten we u erover.
Op de voorgrond...
